Der traditionelle Bauernmarkt in Sineu oder der Hochglanz-Mercat de l’Olivar in Palma? Man sollte beide besuchen, wenn man in Mallorca ist. Gerade weil die Märkte nicht gegensätzlicher sein könnten. Aber gleich vorneweg. Mein persönlicher Favorit ist der Bauernmarkt in Sineu, der so ursprünglich und authentisch ist.
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Blumenkohl. Und dann noch mit Basilikum. Kann das gutgehen? JA! Jedes Gemüse kann nämlich lecker sein – selbst gekochter Blumenkohl. Wer daran…
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