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Blog Regensburg

Süss

Süße Shortbread Cookie Herzen zum Valentinstag

verfasst von Endlich Geniessen

Selbstgebackene süße Herzen verschenken, das macht zuallererst das eigene Herz weich und weit. Und das Schenken verbreitet wirklich gute Laune. Ich habe es letzte Woche schon mal ausprobiert. Wenn man das auch noch zum Valentinstag macht, um so besser! Das Tolle daran ist: Mit diesem Shortbread Cookies-Rezept geht das Backen so schnell (10 Minuten), daß man nicht viel Zeit in der Küche verbringen muss. Wer die Liebe feiern möchte, kann dies anschließend genüßlich auf seine Weise tun.

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2. Februar 2019
HERZHAFT

Frische Lachs-Terrine

verfasst von Endlich Geniessen


Manche genußvollen Einladungen vergisst man allein schon des Essens wegen nicht. Bei mir war es zum Beispiel der besagte Abend, als ich diese erfrischende Lachs-Terrine im Kreise lieber Freundinnen  an einem lauen Sommerabend im Garten kredenzt bekam. Jetzt habe ich mir das Rezept wieder rausgesucht und endlich wieder mal ausprobiert. Und kann es nach wie vor allen empfehlen!

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21. Juni 2017
Süss

Chemex Coffeemaker – Yes, You Can

verfasst von Endlich Geniessen

Was haben wir hier in Deutschland nicht mittlerweile auf ungezählte Arten und Weisen unseren Kaffee zubereitet! Aufgeweckt wurden wir als Jugendliche noch mit folgender Geräuschkulisse: Radiomusik und die röchelnde und zischende Filterkaffeemaschine unserer Eltern in den Achtziger Jahren. 

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21. April 2016
HolunderSüss

Holunder-Blüten-Sirup

verfasst von Endlich Geniessen


Vor dem Holunderbaum soll man nach einem alten Sprichwort den Hut ziehen. Von der Antike, über die Germanenzeit, bis zum Mittelalter hat man dem Hollerbusch geheimnisvolle, magische und heilende Eigenschaften zugesagt. Als Zauberbaum und Lebensbaum wird er bezeichnet. Als Wohnsitz der Geister und von Frau Holle…. .

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14. Juni 2015

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