Los geht in der Serie Schnelle Alltagsgerichte mit Reiberdatschi mit Apfelmus oder Räucherlachs. Reiberdatschi ist ja so ein richtiges Omagericht. Man fühlt sich gleich wieder wie ein Kind und richtig geborgen, wenn man die Datschi verspeist. UNd so soll es bei den Alltagsgerichten für Kinder auch sein.
Tag:
Lachs
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Manche genußvollen Einladungen vergisst man allein schon des Essens wegen nicht. Bei mir war es zum Beispiel der besagte Abend, als ich diese erfrischende Lachs-Terrine im Kreise lieber Freundinnen an…
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Dieses Thunfisch-Avocado-Rezept ist ein kulinarisches Urlaubssouvenir aus Italien. Das Toastbrot der Luxusvariante fand in einem kleinen versteckten Restaurant am Gardasee den Weg auf meinen Teller. Wieder daheim wird es seither immer…
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*Süss, sauer, scharf. Viele Geschmacksrichtungen sind in diesem schnellen und einfachen Low-Carb-Gericht zum Sattessen drin. Dazu passend ein gut gekühlter Weißwein. Hier gab es den Wein ,hole in the water‘ – ein…
