Südtiroler

Eine lange Wanderung auf einer Alm in den Tiroler Dolomiten. Frische klare Höhenluft atmen. Was kann dann es Schöneres geben, als nach vielen Höhenmetern bei einem Zwischenstopp gemütlich einen süßen, noch warmen Apfelstrudel zu genießen? Leider, leider geht es heute nun nicht in die Berge, sondern „nur“ in die Küche.  Aber mit dem Apfelstrudelrezept mit Mürbteig, da kann man sich ein bißchen Kurz-Urlaub nach Hause holen.