Holunder Archive | Endlich Geniessen

Hollerkiachl

Endlich Geniessen — Sat, 19 Jun 2021 07:15:00 +0000

Ihr wollt die Holunderblüten auch mal als süßes Dessert ausprobieren? Ausgebackene Holunderblüten oder Hollerkiachl, hochdeutsch Hollerküchel, das sind…

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Holunderbeergelee

Endlich Geniessen — Sun, 25 Aug 2019 20:43:55 +0000

Wenn die Holunderbeeren reif sind, dann stimmt das schon ein wenig nachdenklich. Klar, es ist noch Sommer, aber…

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Fliederbeeren-Suppe mit Grießnockerln

Endlich Geniessen — Wed, 06 Sep 2017 11:05:00 +0000

Eine Suppe aus Fliederbeeren. Im September? Der Flieder ist doch lang verblüht und überhaupt hat der doch keine…

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Saftiges Holunder-Blüten-Gelee

Endlich Geniessen — Sun, 11 Jun 2017 15:46:35 +0000

Nach der Basic-Variante vom reinen Holunderblütengelee gibt es hier eine Variation mit Zusatz von Saft. Einmal habe ich die…

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Holunder-Blüten-Gelee

Endlich Geniessen — Tue, 06 Jun 2017 19:14:32 +0000

Wie verführerisch süß duften die Holunderblüten gerade wieder in den Gärten und an Wegesrändern. Diese Blütezeit darf man…

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Beschwipste Holunder-Blüten

Endlich Geniessen — Sat, 02 Jul 2016 06:51:36 +0000

Manchmal muss man sich den Sommer einfach schön trinken. So ein gekühlter Holunderblütenlikör aus Holunderblüten und Wodka ist dazu…

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